新型コロナウイルスで日々の行動が制限される中、テイクアウトで使えるお店の情報が、各所でたくさん上がってきている。
このブログでも、実際に行ってみておいしかったテイクアウトの店を紹介して、地域の外食産業を応援していこうと思う。
ということで今回は、軽井沢の追分宿、ささくらのテイクアウトメニューの紹介。
ささくら
お店の場所は軽井沢町追分宿、らしくダイニングキッチンの隣。
〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分６５５−３
季節の天ぷらといえばささくら
この日頼んだのは、こちらの天ぷら盛り合わせ２種。
・鮎の入った季節の山菜天 680円
まずは鮎と山菜の天ぷら。ふきのとうの天ぷらが４つも入っていた。ぜんまいも入っていて、これでもかというくらい季節感にあふれていた。
・季節の野菜天 550円
次に野菜天盛り合わせ。えのき、まいたけ、ズッキーニ、ナス、そして季節のかぼちゃとふきのとう。山菜が絶対食べたいと思っていたので、前者の天ぷら盛り合わせ頼んだのだが、こちらにもちゃんと季節の食材が入っていた。
そばに載せたら天ぷらの量がやばかった
ということでこの天ぷら盛り合わせ、写真を見ても分かる通りすごい量。
そばを茹でて、その上に乗せて天ぷらそばでも食うかと思っていたのだが、案の定、乗せきれないくらい大盛りに。
あと思ったが、家でそばを茹でて食べると、マイ七味唐辛子が使えていいね。ちなみにこれは八幡屋礒五郎で作ってもらったマイブレンド。話がそれるけれどこちらから自分の好みで注文可能。七味にこだわりがある人は試してみては。
電話で予約、ぱっと取りにいける
もうひとつ大事なこと。天ぷらといったら、揚げたてが重要、いつ取りにいけるかということである。
この日にささくらに電話して、どれくらいかかりますかね？と問い合わせたところ、１５分くらいですぐできますよーとのこと。思い立ったときにすぐ注文できて、すぐ揚げてくれるのがいい。
天ぷらの他にも、生そば１人前５００円からお願いできるとのこと。そばが恋しくなったら、ささくらに電話すれば解決すると思う。
軽井沢テイクアウトBoxからの情報を載せておきます。ちなみに電話番号は0267-46-5577。
現場からは以上になります。
このブログ記事が、いつか誰かの役に立ちますように。
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